【精選】包餃子日記四篇

一天終于結(jié)束了，相信大家都有不少體會(huì)吧，讓我們今天做個(gè)總結(jié)，寫一篇日記吧。為了讓您不再為寫日記頭疼，下面是小編收集整理的包餃子日記4篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子日記 篇1

一年一度的冬至到了，終于能吃餃子了，俗話說的好：冬至吃餃子，耳朵凍不了。

太陽(yáng)揮出了頭，還賴在被窩里的我，被媽媽無(wú)情叫了起來：“都冬至了，你想學(xué)包餃子也該起床了吧!” 我迅速把衣服穿好，然后跑到廚房，準(zhǔn)備學(xué)包餃子。這時(shí)媽媽不緊不慢地對(duì)我說：“包餃子有很多學(xué)問的，你要仔細(xì)看好咯!

首先，把醒好的面用手滾成小圓條，看上去似乎像圓潤(rùn)的一條小蛇，然后用刀把“滾”好的面切成大小很勻稱的小面團(tuán)，接著再把小面團(tuán)用手壓成一個(gè)個(gè)小圓餅，看起來如同綠豆糕。緊接著媽媽拿起小搟面杖，開始搟餃子皮，只見媽媽一手拿著面杖，一手托著小面團(tuán)翻動(dòng)著，手法十分嫻熟，看著就讓人羨慕不已。

終于開始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，包餃子可真沒有想像的那么簡(jiǎn)單，不管我怎么努力就是包不成，總把餃子餡擠出來，經(jīng)過媽媽對(duì)我的多次“訓(xùn)練”，我才學(xué)會(huì)。

學(xué)會(huì)包餃子還不是我的心愿，趕緊拿出學(xué)過的勞動(dòng)書，翻看之前學(xué)過的.小動(dòng)物模型，開始嘗試包創(chuàng)意餃子了。首先把包好了的餃子找兩顆紅豆當(dāng)作小眼睛，再拿出剪刀，在它的身上剪出小刺刺來，不一會(huì)兒，一只“小刺猬”就出來了，接下來“小魚”“小貓”……都出來了。哈哈…媽媽笑了起來，說：“還別說，很有創(chuàng)意哦！”我也不客氣地自戀起來：“那當(dāng)然?！?/p>

和媽媽聊著冬至的故事，不知不覺餃子也該出鍋了，一股芳香入鼻，立刻拿起筷子，夾起一個(gè)，那味道可真美，真美! 再品嘗自己做的，卻沒有媽媽做的好，餃子餡太少，邊兒捏得太厚。

真沒想到，包餃子也是一門學(xué)問呢！

包餃子日記 篇2

相信小朋友們都吃過餃子，可是你們都親自動(dòng)手參與過包餃子嗎？我今天就參加了。

我們家以前都是吃韭菜雞蛋餡的，因?yàn)檫@是我們的最愛餡料，可今天老媽說我們家的茄子太多了，就換個(gè)樣吧，今天吃茄子肉餡的餃子。我先把茄子洗干凈，老媽把茄子切成片，放到開水鍋里邊燙了一下，然后把茄子撈出來再把茄子里邊的水?dāng)D出來，剁碎后和肉絆倒一起，再加上各種調(diào)味料攪拌就成餡料了。老媽說和好的面要放一會(huì)面會(huì)更勁道好吃。我們開始包餃子了，我先搟皮，老媽包，我能把幾個(gè)面團(tuán)放到一起一下?lián){出來，餃子皮多了我和老媽一起包，剛開始我包的總是扁扁的，老媽包的圓鼓鼓的還好看，老媽說我的餡料放太少了，沒讓它吃飽怎么會(huì)不扁呢。我又試著包了幾個(gè)感覺好看多了。一會(huì)的功夫我們就包了好多的餃子，看看時(shí)間差不多快到爸爸下班的時(shí)間了，我們開始下餃子了，等水開了之后，把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)去，餃子立刻全沉下去洗澡了，幾分鐘的時(shí)間餃子又漂了起來，并且還變戲法似的都成白白胖胖的了。

餃子熟了。爸爸剛好回來，開始吃了。真香，自己參與的勞動(dòng)果實(shí)就是感覺好吃啊。

包餃子日記 篇3

又到過年啦，我又能吃到香噴噴的餃子了！可是，今年的餃子格外好吃。

你們肯定想知道為什么吧！這是因?yàn)榻衲甑娘溩佑晌覄趧?dòng)的汗水。

這就要從大年初一說起啦。那天早上，太陽(yáng)公公都在“烤”我的屁股啦，我還在夢(mèng)里吃個(gè)不停，突然，老媽用她那“獅吼功”對(duì)我喊道：“快起床，餃子都要吃完了！”我聽到后以迅雷不及掩耳之勢(shì)起床了?？墒?，餃子還是被吃個(gè)精光，我就只好吃面條了。

我吃完面條，發(fā)現(xiàn)爺爺又買了一大包餃子皮，心想：中午可以吃餃子了，太棒了！可爺爺用他那“火眼金睛”看透了我，說：“要吃餃子的，就要包餃子。”我們都同意了。到了包餃子的時(shí)候，我怎么包，餃子都不像餃子，有的怪模怪樣，有的裂開了一條縫，還有的餡跑了出來。我問奶奶：“我包的餃子越看越不像餃子，您教我包好看的餃子，可以嗎？”奶奶同意了，把包餃子的“獨(dú)門秘籍”教給了我。奶奶說：“先包一點(diǎn)餡，再沾點(diǎn)水抹在餃子皮邊上，然后將餃子皮合上，最后捏尖一點(diǎn)，一個(gè)漂亮的餃子就大功告成了”。我學(xué)會(huì)奶奶的“獨(dú)門秘籍”后，包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，速度也提高了許多，我也吃上了世界上最好吃的餃子。

時(shí)間過的真快，一下子就到了中午，爺爺煮了一大鍋餃子，我們一家人坐在一起開心地起吃餃子，享受著家人團(tuán)圓的幸福時(shí)刻。

包餃子日記 篇4

今天，我一覺睡醒，就聞到了餃子味。我跑到廚房一看，原來是奶奶在包餃子，我進(jìn)去對(duì)奶奶說：“我來幫您包餃子吧?！蹦棠檀饝?yīng)了。我一開始把餃子的肉餡包得滿滿的，餃子皮都?jí)牧恕?/p>

奶奶看見了，說：“不要把肉餡弄得滿滿的，會(huì)把餃子皮弄壞的?！蔽覍?duì)奶奶說：“對(duì)不起，我會(huì)好好弄得?！蹦棠陶f：“沒關(guān)系，下次好好做就行了。”我包了一個(gè)餃子，眼看快要成功了，但是我粘不起來。奶奶說：“捏的時(shí)候，要粘點(diǎn)水?！蔽覍?duì)奶奶說：“恩，我知道了?！笨墒俏倚募保恍⌒陌扬溩悠つ髩牧?。奶奶又說：“不要心急，慢點(diǎn)做還來得及?！?/p>

第二天，我一早醒來，第一件事就是包餃子。我很快包完了十個(gè)餃子，開始燒了，燒起來餃子的味香香的，我直流口水，過了一會(huì)兒，我把餃子放在了桌子上。奶奶聞到了香香的餃，來到廚房，看到我做的餃子，奶奶激動(dòng)的都要哭了，因?yàn)槲視?huì)做餃子了。我會(huì)做餃子了，你們會(huì)做嗎？