
家鄉(xiāng)的春節(jié)初二作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的家鄉(xiāng)的春節(jié)初二作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的春節(jié)初二作文1每年春節(jié),我都會(huì)回奶奶家。
推開門便能瞧見——一厚沓白嫩的面皮,一大碗香氣滿滿的肉餡,一臉慈祥地端坐桌邊包餃子的奶奶。這是我對(duì)在崇明過春節(jié)最深的記憶。
小時(shí)候就跟著奶奶一起學(xué)著包餃子。但餃子一下鍋,我包的那些餃子就“失蹤”了:面皮散了,餡兒也跟著逃了出來。這事兒不知被大家笑了多少回。
但我還是喜歡包餃子,不為別的,就為了能享受那份家的溫暖。
包餃子說難不難,說簡單也不簡單。準(zhǔn)備面皮和餡兒可謂是一道極其重要的工序。先準(zhǔn)備餡兒,將蔬菜餡和肉餡剁碎,然后將其攪拌,最后加入適量的調(diào)味料,靜置待用即可。
接下來便是準(zhǔn)備面皮了。先往面粉里加適量的溫水,然后反復(fù)攪拌和揉捏,直至達(dá)到想要的韌勁。這一步非??简?yàn)人的經(jīng)驗(yàn),因?yàn)檫@一步十分費(fèi)時(shí)費(fèi)力。接著將面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)湯圓大小的小面團(tuán),再用搟面杖將其搟成一張張餃子皮。由于這道工序十分復(fù)雜,極其耗費(fèi)精力和時(shí)間,所以為了節(jié)省時(shí)間,一般選擇從市場里買現(xiàn)成的餃子皮。盡管如此,我依然更向往全家人一起其樂融融地干活、包餃子,因?yàn)槟菢痈芨惺艿郊业臏剀昂团狻?/p>
包餃子相對(duì)簡單,從餃子皮中掀起一張,將餡兒放在面皮上,一合,一按,一捏,一只小巧玲瓏的餃子就完成了。
“下餃子嘍!”隨著奶奶的一聲吆喝,數(shù)十只餃子紛紛跳下了鍋。你瞧!它們正在鍋里活蹦亂跳呢!我正想將脖子再伸長些,好看個(gè)究竟,誰知那水珠卻調(diào)皮地濺了出來,奶奶趕緊把我往后擋,說:“小心點(diǎn),乖,別燙著了!”
“餃子來嘍!“隨著奶奶的又一聲吆喝,熱氣騰騰的餃子一碗接著一碗被端上了桌,每一碗里都是滿滿的溫暖。
窗外,鞭炮聲此起彼伏。在這闔家團(tuán)圓的時(shí)刻,我真正明白了餃子的內(nèi)涵——團(tuán)團(tuán)圓圓。
我總是在想:其實(shí)我們包進(jìn)去的何止是餃子餡呀,更多的是我們對(duì)團(tuán)圓的渴望,以及對(duì)美好生活的向往。
家鄉(xiāng)的春節(jié)初二作文2中國最熱鬧的就是春節(jié)。不過,因?yàn)楦鱾€(gè)地方又有各自的風(fēng)俗,因此即使是同一個(gè)節(jié)日——春節(jié),許多地方過得也是不一樣的,比如:南方有的地年吃湯圓,而我們北方人卻必不可少餃子。
吃餃子,這已經(jīng)是習(xí)以為常的事了。但我還是最期盼除夕晚上十二點(diǎn)吃的那頓餃子,要知道,這些餃子里有一些可是意義非凡的,它們叫——吉祥餃子。
奶奶從下午就開始忙活,切好了菜,和好了面,一切準(zhǔn)備就緒就要開始包了。奶奶拿出早已洗好的硬幣和甜棗,要先包這種帶好彩頭的吉祥餃子!媽媽告訴我,餃子里放甜棗和硬幣是有寓意的。放甜棗表示來年甜甜蜜蜜,而放硬幣就表示交好運(yùn)、來年財(cái)運(yùn)不斷的象征。
大人忙著包餃子,我也不閑著,緊緊地盯著他們包的每一個(gè)餃子,看看包上硬幣和紅棗的餃子與其它的餃子有什么不同,這樣,等吃餃子的時(shí)候,我就能多吃幾個(gè)“有彩頭”的吉祥餃子了!可是我看了半天,餃子都包完了,也沒有發(fā)現(xiàn)它們和別的餃子有什么外形上的分別。唉,只能晚上靠運(yùn)氣了,我心里想著。
終于熬到了晚上,餃子一碗一碗被端上了飯桌。大家都搶先夾起碗中的餃子,我們幾乎同一時(shí)間咬下了第一口餃子,但是結(jié)果并不怎么好。大家都沒有吃到,我也是迫不及待地夾起一個(gè)餃子,閉著眼咬下去,心中的期待已經(jīng)洋溢出來了?!班辍币粋€(gè)清脆的響聲,我的心中一陣狂喜,哈哈!我吃到了!我睜開眼睛將硬幣吐出來,呀!好晃眼的硬幣啊!大家都笑了起來,奶奶的眼睛都笑成了一條縫,一邊笑一邊拍著手說:“好啊,是個(gè)好兆頭?!?/p>
我們的春節(jié)就是這么熱鬧。過年時(shí)不僅會(huì)包餃子,還會(huì)作各種各樣的面食,它都有各種各樣的寓意??傊?,春節(jié)的時(shí)候家家戶戶都是這樣喜氣洋洋!
家鄉(xiāng)的春節(jié)初二作文3春節(jié)來臨之際,我們一家子坐上了高鐵,雖路途遙遠(yuǎn),但因現(xiàn)今的科技發(fā)達(dá),往日六七個(gè)小時(shí)的路程,只需一小時(shí)便能到了,而且比起往日的綠皮火車那僵硬的座椅,高鐵可以說是天堂了,座椅與家中沙發(fā)并無區(qū)別,讓人驚嘆不已。
困倦的我悄悄地閉上眼,正當(dāng)我在夢中夾起一塊艷紅如玫瑰,充斥著濃郁甜味,肥瘦達(dá)到黃金比例的紅燒肉時(shí),隱約感覺有什么東西將我的頭左右亂晃蕩,正當(dāng)和紅燒肉只差分毫?xí)r,我被一雙大手拍了一下,從夢中驚醒:“啊,我的紅燒肉?。 蹦赣H看到我的這番模樣,在一旁偷笑:“哈,小饞貓?!辈贿^仔細(xì)思考后,發(fā)現(xiàn)并不必如此,奶奶肯定正在為我這只小饞貓準(zhǔn)備豐盛的晚餐呢,用手擦掉嘴旁滿溢出的口水后,便興奮地向外沖去,看到家鄉(xiāng)這一年來發(fā)生的巨變后,不禁對(duì)現(xiàn)今城市發(fā)展的進(jìn)度產(chǎn)生幾分敬畏之情。一路上我們交談著關(guān)于城市發(fā)展的話題,不一會(huì)兒,便到家了,由于是中午出發(fā),此時(shí)已是黃昏了。開門后那種幸福的味道,在我的鼻腔里上躥下跳,我趕緊洗手后便再次夾起一塊紅燒肉,這次可沒有人能阻攔我了,哈哈!我貪婪地夾起一塊又一塊,嗝~奶奶趕緊端了杯果汁過來,輕輕地拍了幾下我的后背:“別著急,鍋里還有,沒人跟你搶!”
第二天,也就是年三十,一清早,便聽到一陣陣鑼鼓聲(由于鞭炮會(huì)污染環(huán)境,所以家鄉(xiāng)特意改成鑼鼓的),大廳里擺著一張方桌子,上面蓋著一層紅紙,兩只大蠟燭,以及許多食物,最重要的便是一尊小爐子,奶奶稱之為“香火爐”,我懷著興奮的心情拜完祖輩們后,便去找小伙伴們玩了。
晚上,我們有說有笑,談?wù)撝荒昀锏娜な隆?/p>
五,四,三,二,一,新年快樂!
聽了奶奶講的許多改革開放之前的往事后,不禁為時(shí)代的變遷及進(jìn)步之快感嘆,也對(duì)如今的祖國之富強(qiáng)而驕傲。
家鄉(xiāng)的春節(jié)初二作文4正所謂“十里不同風(fēng),百里不同俗”,每一個(gè)地方都有自己的節(jié)日習(xí)俗。在春節(jié)這個(gè)特定的節(jié)日里,我的家鄉(xiāng)廣東有也有其獨(dú)特的地方風(fēng)俗,其中最有意思的就是洗邋遢。
“年二十八洗邋遢?!卞邋輧勺趾谓??有人把它翻解為污穢、骯臟的意思,可我認(rèn)為這樣的說法不全面。因?yàn)槌サ牟粌H是臟,還是舊。有除舊迎新的意思在里面。在我眼里,洗邋遢的說法是“臘月二八大清掃”。因?yàn)樵谵r(nóng)歷十二月二十八這天,在我們這里是十分重要的日子。要從里到外,從屋到院,從頭到腳都要收拾的利利索索,干干凈凈的。人們要除去一年的晦氣,除去過時(shí)落后的東西,煥然一新準(zhǔn)備迎接新年的到來。
這種習(xí)俗還有一種叫法,也就是掃年或是掃塵。按照民間地說法:“塵”與“陳”諧音,也就是把陳舊的東西一掃而光。
這一天,每一個(gè)人都不清閑,家家戶戶黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實(shí)施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。我們家里也格外熱鬧,在這年的習(xí)俗里,伴著特有的廣東情調(diào),一年里的除舊布新就 ……此處隱藏2797個(gè)字……p>進(jìn)入臘月,日子一天天的劃過,農(nóng)歷新年的氣息越來越濃,大街上張燈結(jié)彩,到處是xx聯(lián)、賣鞭炮的小攤。農(nóng)歷二十三后家家戶戶開始掃除、貼上紅彤彤象征吉祥的“?!焙痛郝?lián)、炸藕合,炸丸子,買新衣……終于盼來了20xx年的春節(jié)。
要說北方春節(jié)最有特點(diǎn)的是,那可就非包餃子莫屬了。餃子餡有韭菜肉、素三鮮、羊肉餡、薺菜肉、鲅魚、白菜肉……種類多的說不過來,我們家的是東北最有特色的—酸菜餡,下面我就細(xì)細(xì)的說一說:
首先我們家的餃子皮是自制的。三十那天的上午奶奶就開始和面。今年我自告奮勇的要參與,現(xiàn)在面粉中逐步的加入水,并用筷子不停的攪拌,水與面很快的融合在一起,但是沒有成面團(tuán)。我在奶奶的指導(dǎo)下,用手使勁反復(fù)的揉,揉得我的手都有些紅了,終于面在我的努力下變成了光滑的大面團(tuán)。這是面需要在面盆里“醒”三十分鐘,這是為了讓它變得更富有柔韌性,更加光滑。
晚上,邊看春晚節(jié)目,我們開始準(zhǔn)備餃子餡。我家的餃子餡是非常有特色的“東北酸菜”,這是奶奶在冬至過后,用精選的大白菜,在我們家祖?zhèn)鞯拇蟾桌镫缰埔粋€(gè)月而成的。腌好的酸菜,白菜幫變成了半透明的,非常有韌勁。先切碎酸菜擠出多余的酸水,混合新鮮的豬肉餡,加入適量的鹽、五香粉、生抽、料酒、蔥姜末,油,使勁的攪拌,餡料就備好了。
接下來是開包餃子了,今年我終于學(xué)會(huì)包餃子,于是由我在餃子里包了兩個(gè)開心果,誰要是吃到就預(yù)示著這一年都會(huì)快快樂樂,開開心心。
新年的鐘聲敲響了,伴隨著噼里啪啦的鞭炮聲,我們一家人開心的吃著新年的餃子。突然“咯嘣”一聲,我的牙齒被咯了一下,大家都笑著祝福我,說我是今年家里最有福氣的人,我很是開心。不一會(huì),媽媽“哎喲”了一聲,看來媽媽今年也是家里最有福氣的人啊!
過年對(duì)于我來說總是那么有趣,所以總覺得短暫。我希望我們?nèi)以谛碌囊荒昀镄腋i_心!
家鄉(xiāng)的春節(jié)初二作文10這幾年來,家鄉(xiāng)的春節(jié)越發(fā)的變味了。
我還記得從前的時(shí)候,每年一到春節(jié),家鄉(xiāng)里就熱熱鬧鬧的。這一天里,每家每戶都燈火通明,家家戶戶都是一派團(tuán)圓的景象。
只不過,家鄉(xiāng)里的春節(jié)隨著家鄉(xiāng)人口的外流,這幾年里,家鄉(xiāng)越來越冷清了。就算是到了一年一度的春節(jié),家鄉(xiāng)里大多數(shù)人家都是大門緊閉,也因此家鄉(xiāng)里的春節(jié)也就越發(fā)變得冷清,與沒有年味了。
就拿今年的家鄉(xiāng)來說,我隨著家人會(huì)了家鄉(xiāng)后,家鄉(xiāng)里很多人戶都沒有回來過年了。家鄉(xiāng)的馬路旁都長滿了雜草,甚至有些人家的屋檐下都爬上了蜘蛛網(wǎng)。這一副被遺棄的模樣讓人瞧著心里都感到難受。
今年我回家鄉(xiāng)后,還特意數(shù)了數(shù)回家鄉(xiāng)過年的人戶,確實(shí)很少,已經(jīng)只有不到十戶人家了。回家鄉(xiāng)的這幾天,我不時(shí)的就往外跑,我跑的地方是一個(gè)爺爺家。爺爺是一個(gè)獨(dú)居老人,這么些年來,不管家鄉(xiāng)里的變化如何,也不管家鄉(xiāng)里的人進(jìn)進(jìn)出出,爺爺全都守在家鄉(xiāng)里。所以,每年里,我一隨著父母回了家鄉(xiāng)后,我就喜歡跑去爺爺家,聽著爺爺給我講講這一年里,家鄉(xiāng)里自然風(fēng)景的變化,比如春天哪兒的花開得最美,夏天哪兒的荷花開的最旺,秋天哪片林子里的果實(shí)最甜,以及冬天家鄉(xiāng)里的群山全都染白等等。
爺爺講的很高興,我撐著腦袋也聽得津津有味。一年四季里我也隨著父母在外,家鄉(xiāng)里的這些美景我已經(jīng)忘得差不多了,只是依稀記得家鄉(xiāng)的四季景色很美。
因?yàn)榧亦l(xiāng)里的人變少了,也因此家鄉(xiāng)的春節(jié)也都變得簡單了起來。不過每年春節(jié)里,我都會(huì)去爺爺家拜年,并且將爺爺喊到我家里來一起吃新年飯。其實(shí)只要自己守住了家鄉(xiāng)的春節(jié),家鄉(xiāng)春節(jié)里的人流變化也似乎無關(guān)緊要了。
家鄉(xiāng)的春節(jié)初二作文11春節(jié)是我們中國最傳統(tǒng)的節(jié)日。過春節(jié)之前,人們都喜歡將自己的屋子打掃得干干凈凈,并在門上貼起“?!弊郑賿焐弦环鶎?duì)聯(lián),準(zhǔn)備好美味佳肴,以慰勞自己一年來的辛苦;每個(gè)大街小巷,都張燈結(jié)彩,到處是紅燈籠,中國節(jié),真是一片熱鬧的、喜氣洋洋的景象。
從年初一開始,中國人就會(huì)看望長輩,拜訪親朋好友,并送出精美的禮物和美好的祝福,表示自己的一片心意。除了拜訪親朋好友,看望長輩,送禮物和祝福以外,中國人還有一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗,就是長輩要給比自己小一輩的人的兒子或女兒給壓歲錢,這個(gè)習(xí)俗到現(xiàn)在都沒有改變,只是面值變化了一下而已,像現(xiàn)在有的是100元的,有的是500元的,有的是600元的,有的是1000元的……
一般到了大年初一爸爸媽媽就去長輩家拜年;過了初一這個(gè)日子還可以去親朋好友家拜年,也可以出去旅游或呆在家里。當(dāng)然除了拜年和拿壓歲錢以外,小孩子們最喜歡的“新年項(xiàng)目”就是放鞭炮、放煙花了。每到過春節(jié),爸爸就給我買很多鞭炮和煙花,放在兩個(gè)大箱子里,準(zhǔn)備在年三十和年初一(年三十的十二點(diǎn)正)放。隨著時(shí)代的變化,雖然鞭炮沒變,但是煙花卻變得形狀各異,放出來的煙花也一年比一年更美麗。每當(dāng)我想起那段放煙花的過程,我就覺得我的膽子大了。我每次都是點(diǎn)燃了火心,就馬上跑得老遠(yuǎn)老遠(yuǎn),因?yàn)槲遗卤粺熁ńo炸傷了。當(dāng)然我從來都沒有被炸到過。特別是年三十的十二點(diǎn)整,是最壯觀的時(shí)候了,那個(gè)場景真可以用火樹銀花來形容,各種各樣的煙花爭奇斗艷,在空中飛得高高的,而且一個(gè)比一個(gè)高,一個(gè)比一個(gè)響。在午夜的十二點(diǎn),顯得極為壯觀,每到了此時(shí),我就會(huì)異常興奮,異常開心,整個(gè)人都沉浸在夜色中,毫無睡意。
可到了春節(jié)后,中國又恢復(fù)了平靜。
我想趁新年還沒過完,祝大家新年快樂,萬事如意!
家鄉(xiāng)的春節(jié)初二作文12我國有許多重大的節(jié)日:端午節(jié),清明節(jié),國慶節(jié)…但是對(duì)于我們小孩來說,最喜歡的節(jié)日莫過于熱鬧非凡的春節(jié)了。說起春節(jié),我別提有多高興多激動(dòng)了。不僅可以穿上新衣服,而且還能領(lǐng)到很多的壓歲錢。更讓我激動(dòng)的是,家鄉(xiāng)春節(jié)的傳統(tǒng)文化每年都在上演。
從臘月二十三小年開始,算是春節(jié)前奏開啟了。蕭山人的傳統(tǒng)在這天開始可以祭祀先祖了。奶奶一早在日歷本上選個(gè)吉時(shí),上街買好雞,魚,肉,蔬菜,接下來就忙著殺雞,煮雞煮肉,炒蔬菜,燒飯。當(dāng)然我和弟弟在這天也是小幫工,眼看奶奶準(zhǔn)備就緒了,我們開始收拾桌子,奶奶把準(zhǔn)備完畢的食物都搬上桌,在給先祖倒上酒,點(diǎn)上蠟燭點(diǎn)上香,祭祀就開始了?!翱欤銈儌z家伙,過來拜下太太”奶奶在一旁急促地說道。我和弟弟慢吞吞地來到桌前,雙手合并恭敬地拜起來?!澳棠蹋瑳]有凳子,太太們怎么吃?”弟弟調(diào)皮地問?!靶『⒆硬灰獊y說話”奶奶嚴(yán)厲地批評(píng)我。我在一旁“咯,咯”笑起來。奶奶繼續(xù)教育我,“要說保佑我們讀書好”。我正要反駁奶奶,卻被弟弟捂住了嘴巴。他朝我擠擠眼,示意我不要反駁。祭祀完畢,奶奶要燒一堆紙錢,這大概也是習(xí)俗的一部分了吧。
大年初一,蕭山人還有個(gè)習(xí)俗:上墳。一大早媽媽就開始把我和弟弟喚醒,奶奶忙著準(zhǔn)備上山祭祀的物品。我們興奮地跑上山,祭拜過世的先祖。
今年的春節(jié)由于新型冠狀病毒的肆虐,我們?nèi)曳e極響應(yīng)專家號(hào)召,不串門,不走親戚,在家時(shí)刻關(guān)注病毒的情況,為武漢加油,為祖國加油!
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。同學(xué)們,新年的鐘聲即將敲響,新的一年開啟新的希望,新的空白承載新的夢想。讓我們在新的一年更加努力,學(xué)業(yè)突飛猛進(jìn),讓自己更加輝煌,創(chuàng)造精彩的來年吧!
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